Dla punktów gastronomicznych, których wyposażenie hot dog nie musi być bogate, ważne jest, aby
lokalizacja budki z jedzeniem typu Fast Food była odpowiednia. Jeżeli
prowadzimy małą budkę z zapiekankami, grosem lub hot dogami, wiemy jak ważna
jest dobra lokalizacja. Dlatego też ostatnimi czasy powstało wiele mobilnych
punktów sprzedaży jedzenia typu Fast Food. Są to specjalnie przystosowane
samochody dostawcze, które w budzie typu izolowanego zainstalowane maja
wszelkiego typu urządzenia potrzebne do komponowania mini dań w postaci wyżej
wymienionych przysmaków. Dzięki otwieranemu bokowi auta, sprzedawcy mają
możliwość sprzedawania jedzenia wprost z samochodu. Przy tym zaletą tego typu
rozwiązania jest mobilność. W każdej chwili właściciel lub pracownik budki może
przestawić ją, bądź odjechać, gdyby postój pojazdu naruszał w jakikolwiek
sposób zasady ruchu drogowego bądź właściciel terenu na którym rozpoczęliśmy
sprzedaż nie tolerował naszej obecności w danym miejscu. Mobilne rozwiązanie ma
jak widać wiele zalet.